Fortuna Gerookte Eendenborst carpaccio

• Carpaccio gesneden van super malse gerookte eendenborst filet. Deze filets zijn gerold en vervolgens ambachtelijk op een verantwoord en superfijn houtmengsel gerookt. Een heerlijke basis voor een verrassende amuse of heerlijk koud voorgerecht, wat te denken van een tapas plankje gewoon heerlijk, eet smakelijk.

Plaats 200 kilogram in je winkelwagen om een offerte op te kunnen vragen.