Wagyu carpaccio fortuna carpaccio

Wagyu Carpaccio

Luxe carpaccio van Wagyu

Dit kostbare vlees dat oorspronkelijk uit Japan komt, wordt ook wel ‘het kaviaar onder het vlees’ genoemd. Het is zo bijzonder zacht dat het wegsmelt op uw tong. Doordat de Wagyu-koeien veel vet hebben, is de smaak buitengewoon. Misschien wel het meest smaakvolle vlees ter wereld.

Wilt u écht iets bijzonders op uw menukaart? En wilt u uw gasten een ware smaakbeleving voorschotelen waarvan ze zeker zullen genieten? Dan is de Wagyu-carpaccio iets voor u!

Bestel de Wagyu-carpaccio en neem geheel vrijblijvend contact met ons op. Bestelbaar vanaf begin december.