Gro/Fortuna Oesterzwamcarpaccio

  • In samenwerking met GRO Mushroom hebben we een 100% Végan product ontwikkeld waarmee je een overheerlijke “carpaccio”op tafel kunt zetten. GRO Mushroom is dé teler van de Oesterzwam paddenstoelen op Koffiedik. Het is dus een carpaccio met een verhaal, en 100% Nederlandse kwaliteit. Deze Végan carpaccio past perfect in ieder restaurantconcept. Zoals bekend is het Umami gehalte van de paddenstoel erg hoog, daarom combineert deze geweldig met heel veel ingrediënten.
kg

Plaats 250 kilogram in je winkelwagen om een offerte op te kunnen vragen.