Bereiding

Neem één portie Tonijn Carpaccio met folie uit de verpakking. Draai de carpaccio om, leg deze op een bord en verwijder de folie. Garneer de carpaccio vervolgens met gemengde sla, kappertjes, tomaatblokjes en grof gehakte macadamia noten. Maak het geheel af met de geraspte oude kaas en de dressing.